FC2ブログ
 時津 池田建築のブログ
長崎 時津町で建築業を営んでおります。 大工の視点 から建築に関する情報提供・日々の動向などの紹介    ウェブ*ブログで相談窓口を  詳しい問い合わせは               リンク先で
201810<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>201812
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
旬 021
本日早朝とまでは行かないが 第2回目の収穫 前日母からの指令で

明日 お客さんが来るので筍で御もてなししたいのでとの事

雨の中 二日前の調査で4本ほど確認していたので

旬
およそ倍近くの 竹の子が 娘は竹の子を探すのがとても上手ですし

筍掘りはとても楽しみにしています 連れて行かないと とても残念そうに言うので

旬 024
皮をむいて 根が出る部分を取り除き 後はゆでる(下ゆで)だけ

旬 026
ちっちゃ こればかりは キャッチ&リリースとはいかないので
旬 027
これこそ一口サイズ しかし 末端価格は? 現在は高値らしい 

桜の花が散った頃には 最盛期を迎え 安くなるらしいです 

その頃には 毎晩のように筍が・・・   
 
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
先日からお礼を言うのを忘れてすんません
立派な青高菜、めちゃうまかったです
店頭では話も出来ませんでしたが
わざわざど田舎から来ていただいて
ありがとう。
住まいも1年目おかげで快適に過ごしてます
2009/04/06(月) 10:01:29 | URL | カドのおじさん #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/04/07(火) 15:22:38 | | #[ 編集]
コメントを投稿する

管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。